Gastronomie de France

Pains au chocolat

• Pain au chocolat à 18 % de beurre : très régulier et se conserve bien
• Pain au chocolat à 21 % de beurre : 60 g ou  70 g avec 2 barres de chocolat
• Pain au chocolat à 29 % de beurre  65 g ou 80 g : comme chez le pâtissier, très volumineux
• Maxi pain au chocolat 120 g
• Mini pain au chocolat 30 g

• Pain au chocolat à la margarine 65 g : 2 barres de chocolat